Uma boa gastronomia e vinhos de qualidade sempre andaram juntos. No entanto, não basta fazer um prato delicioso e combiná-lo com qualquer tipo de bebida — é preciso harmonizar. Só…
9 petiscos que combinam com vinhos
Dia do Enólogo
O Dia do Enólogo é comemorado em 22 de outubro. Esta data é dedicada a homenagear os profissionais especializados na produção e estudo de vinhos, conhecidos como enólogos.
Consumo de Vinho no Brasil
O consumo de vinho no Brasil tem crescido nos últimos anos, mas ainda é relativamente baixo em comparação com outros países produtores de vinho. De acordo com dados da Associação…
Glossário do vinho: aprenda os 15 termos mais usados
A produção de uma garrafa de vinho envolve uma série de procedimentos, a maioria deles com nomenclaturas específicas. Por essa razão, pode ser difícil acompanhar o vocabulário e participar ativamente…
O que é Terroir e qual a sua importância?
Entender melhor o que é Terroir pode ajudar você a escolher vinhos melhores, pelo fato de estar diretamente ligado a qualidade do vinho e como ele pode influenciar na bebida…
DIA DAS MÃES PRESENTEIE COM VINHO!
Nesta data tão especial, nada melhor do que um bom vinho português para alegrar quem mais te ama! Em 2023, a data vai cair no dia 14 de maio e…
No Dia Mundial do Vinho vem conhecer a história da viticultura no Brasil
A viticultura no Brasil teve início em 1532, quando Brás Cubas, após fundar a Vila de Santos, mandou cultivar cepas trazidas de Portugal
Rótulo do Vinho e sua História
Todo vinho tem uma história que está relacionada a múltiplos fatores, como processo produtivo, o viticultor, características geográficas do solo e do clima, o famoso terroir, E é por meio do…
Cinco perguntas antes de escolher um vinho
Existem várias formas de comprar vinhos. Começo sempre traçando um paralelo entre comprar um vinho e um livro, pois, em ambos os casos, para chegar à compra ideal, algumas perguntas…