9 petiscos que combinam com vinhos
Uma boa gastronomia e vinhos de qualidade sempre andaram juntos. No entanto, não basta fazer um prato delicioso e combiná-lo…
Uma boa gastronomia e vinhos de qualidade sempre andaram juntos. No entanto, não basta fazer um prato delicioso e combiná-lo…
O Dia do Enólogo é comemorado em 22 de outubro. Esta data é dedicada a homenagear os profissionais especializados na produção e estudo de vinhos, conhecidos como enólogos.
O consumo de vinho no Brasil tem crescido nos últimos anos, mas ainda é relativamente baixo em comparação com outros…
A produção de uma garrafa de vinho envolve uma série de procedimentos, a maioria deles com nomenclaturas específicas. Por essa razão, pode ser difícil acompanhar o vocabulário e participar ativamente das conversas.
Para facilitar a sua vida, preparamos um glossário do vinho com o significado das principais palavras do segmento. Saiba quais são!
Entender melhor o que é Terroir pode ajudar você a escolher vinhos melhores, pelo fato de estar diretamente ligado a qualidade do vinho e como ele pode influenciar na bebida que você consome.
Nesta data tão especial, nada melhor do que um bom vinho português para alegrar quem mais te ama! Em 2023,…
A viticultura no Brasil teve início em 1532, quando Brás Cubas, após fundar a Vila de Santos, mandou cultivar cepas trazidas de Portugal
Todo vinho tem uma história que está relacionada a múltiplos fatores, como processo produtivo, o viticultor, características geográficas do solo e do clima, o famoso terroir,
E é por meio do rótulo e contrarrótulo que estas informações são transmitidas, por meio de desenhos, layout, fotografias ou apenas o nome, e uma descrição da safra.
Existem várias formas de comprar vinhos. Começo sempre traçando um paralelo entre comprar um vinho e um livro, pois, em…