A ceia de Natal é um momento especial para celebrar com amigos e familiares. Para tornar essa ocasião ainda mais especial, que tal harmonizar os pratos com os vinhos certos?…
Harmonize seu Natal com os vinhos perfeitos!
Morabitino: Um Tesouro Enológico com a Autenticidade de Portugal
Desvendando um Vinho Histórico Em uma jornada pela rica história e tradição vinícola de Portugal, encontramos um tesouro que nos transporta para tempos medievais: o vinho Morabitino. Mais do que…
Conheça o Magnânimo D. João V – Grande Reserva
O Magnânimo D. João V - Grande Reserva: Tinto - Azueira Tipo: Tinto Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional Região: Lisboa Produtor: Azueira Álcool: 14% vol Descrição Detalhada: O…
Conheça o elegante Ouro de Óbidos
Ouro de Óbidos é uma joia vinícola que emerge da prestigiada região demarcada de Óbidos.
9 petiscos que combinam com vinhos
Uma boa gastronomia e vinhos de qualidade sempre andaram juntos. No entanto, não basta fazer um prato delicioso e combiná-lo com qualquer tipo de bebida — é preciso harmonizar. Só…
Dia do Enólogo
O Dia do Enólogo é comemorado em 22 de outubro. Esta data é dedicada a homenagear os profissionais especializados na produção e estudo de vinhos, conhecidos como enólogos.
As grandezas do Dão!
Berço da uva Touriga Nacional, o Dão produz vinhos elegantes e de personalidade. Os rótulos da região possuem excelente estrutura, o que os fazem fáceis de apreciar e os tornam…
Vindima Portugal
A vindima em Portugal é um importante evento na produção de vinho. Refere-se à colheita das uvas que são utilizadas na produção de vinho. Geralmente ocorre no final do verão…
Festa Junina em Portugal? A tradicional Festas dos Santos Populares que atraem multidões
Mês de junho tem cheiro no ar de quentão, lenha queimada, pinhão, amendoim e milho assado. É neste período que as Festas Junina tomam contam do país. Mas esta tradição…
Taninos, o que é essa famosa substância do vinho!
Na definição, o tanino é uma substância (polifenol) que se encontra naturalmente em algumas plantas ou frutas, como canela, feijão, maçã, romã, banana, caqui, nozes, cacau e… uvas. É ele que responde…